营养师很火，他们都在学

营养师很火，他们都在学

公共营养师一度被誉为未来十年较有前景的职业之一，在武汉的三甲医院里也设有专门的营养课，按照湖北省的相关政策规定，进餐人数在300人以上的食堂，就必须配备一个营养师。这些都在证明，营养师真的很火。无论你是想转型还是想充电，学点营养很有必要。

营养师为什么这么火？

营养师很火，哪些小白领都在学？有护士，为了提升工作能力；有学生，为了就业作准备；有老板，为了家人，也为员工。

学营养只为健康

肖容，电子产业从事人事招聘，已拿到3级公共营养师证书

我只是在格子间上班的普通小白领，因为想在业余时间充实自己，便在去年报了个营养师培训班。3个月的学习非常充实，以前的周末我大部分时间不是睡觉，就是上网，但是越睡越累，越玩越疲惫，周一来上班总打不起精神。

学了公共营养师后，我再也不睡懒觉了，因为从营养学上讲，不吃早餐是较不健康的生活方式。我也会在周末买菜做饭，跟妈妈切磋厨艺，打打球，运动一下，觉得身体也越来越好。虽说营养学方面的知识跟我的工作毫不相关，但是谁说身体不是革命的本钱呢？

大三就找到好

张伶俐

武汉工业学院食品科学与工程学生，今年大三，公共营养师三级证书。

我本身是学食品专业的，为了更好地提升自己，在去年9月报考了公共营养师。学习营养知识，不仅对自己，对家人和朋友也很有帮助，我平时也会跟的朋友和父母讲一些营养知识。

虽然还有一年才毕业，但我现在已经在一家公司任营养讲师，上一堂课100元，开始公司给我安排的是每周一堂课，等熟练以后，每周会有两三堂课。虽然这笔钱不算多，但这对我以后走上职场却是很大的锻炼，也是一种极大的鼓励。

好老板得懂点营养

陈娟，外贸公司老板，已拿到公共营养师二级证书

我有个5岁的儿子，为了照顾儿子才学习了营养学。现在看来，不仅仅是对儿子，对我的公司也有极大的好处。

我们从事的是手工加工行业，现在招工人很难，来我们厂应聘的人却很多。我待员工很好，常常用我所知道的营养学知识来帮助他们，工人经常要低着头做工，难免会有颈椎病，也很伤眼睛，我会教他们一些简单的按摩颈椎和眼睛的方法和工作操，也会提醒他们怎么通过食物来调调理身体。

自己懂营养，也会特别重视健康，即使事情再多，每年都会安排员工体检。工厂的食堂每天吃什么，怎么合理搭配，我会跟做饭的师傅提出一点营养学的观点。如今看来，懂一点营养学真是蛮有必要。

学营养是趋势

张晓华，咸宁市人民医院外科护士长，已拿到公共营养师一级证书

我做了20多年的护士，有一定的医学经验，所以次学就考了营养学一级证书。前段时间正好请假在家休息，便来武汉自费花一个月时间学习营养学。

我们护士在医院接触到的病人比较多，病人也偶尔会问我们食疗的方法，吃什么，怎么吃，尤其是在生病的特殊时期，通过营养的调理能起到一定的辅助作用。现在武汉的很多三甲医院还设立了专门的营养科，但是地方医院都还没有发展到这一步，从医学角度来讲，学习营养学也是一种趋势，对于以后的医护工作帮助很大。

要健康，得懂营养

王玉莲，单色瑜伽国际会所老板，已拿到公共营养师三级证书

我从事的是健身行业，掌握一点营养学知识很重要，瑜伽课上也有专门的瑜伽饮食这一主题，足见营养学的重要。健身不仅是靠运动，还要通过一定的食疗，内补外调，身体才能健康。学习了营养学知识，我才能给会员更专业的指导，对工作的帮助非常大。

营养师怎么学？

采访对象：万雅兰，湖北朝阳职业培训学校湖北营养师培训中心主任

Q：营养师学什么？

A：从基础营养、七大营养素学起，也学习烹饪、营养配餐、中医、养生等专业知识

Q：普通白领怎么报班？有门槛吗？

A：营养学并不难，关键在于你的兴趣。普通白领一般是报考三、四级营养师，推荐周末班，三个月学满。有一定基础的，可以报考一、二级营养师，例如医生、从事养生行业的。考试后，可拿到由湖北省人力资源和湖北省社会保障厅共同颁发的营养师证书，全国通用。

Q：营养师就业前景如何？

A：4月5日，湖北省卫生厅发布《食堂营养师配置及“合理膳食进食堂活动”工作指南》，规定湖北省托幼机构、学校以及进餐人数超过300人的机关、企事业单位食堂，要配备专、营养师。到年底，营养师配置覆盖率将达到25%。公共营养师发展前景很大。

Q：学习营养师费用大概需要多少？

A：一级营养师在4000元左右，其余等级在3000元左右。

【职场金句】

你以为你有几年工作经验，其实你只是一年工作经验用了几年；你以为你犯了几百个错误，其实你只是一个错误犯了几百次；舍近求远和原地踏步，是我们职业生涯里较容易习以为常的状态。

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